Fontana Holzbackofen Forno Italia

Der Holzbackofen "Forno Italia" ist ein passiver Holzofen höchster Qualität. Der Ofen ist komplett aus Edelstahl und Gusseisen gefertigt und somit wetter-, temperatur- als auch rostbeständig. Die Isolation des Ofens aus Natursteinwolle und die Bauform sorgen für die optimale Verteilung der Hitze innerhalb des Ofens, während die Außenwände des Produkts jederzeit berührbar bleiben. Durch die hochwertige Isolation ist der Ofen schon nach circa 25 - 30 Minuten Aufheizzeit einsatzbereit.

Sie können Brot, Pizza und Gebäck jeder Art zubereiten oder Fisch und Fleisch garen. Auch Eintöpfe, Lasagne und Grillgerichte sind möglich. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Die Kochkammer lässt sich auf über 400°C erhitzen und sie können auf 3 Ebenen kochen. Der Boden ist mit Schamott ausgestattet wodurch sich Pizza und Brot ideal zubereiten lassen.

Ausstattung und Zubehör:

• Kochkammer mit 3 Ebenen und Schamott Boden für Pizza und Brot
• Praktische Konstruktion mit Rädern
• Ablagefläche für Holz
• Haken zum Aufhängen von Werkzeug und Schürhaken
• Rauchrohr mit verstellbarem Rauchaustrittsventil und Schornsteinabdeckung
• Tür zum Verschließen der Backkammer
• Thermometer
• Inkl. 2 Grillroste und 2 Aluminium Pfannen.

Premium Version mit Belüftung und Beleuchtung. Die Nutzung des Ofens ist aber auch ohne Strom möglich und auch von der Konstruktion her darauf ausgelegt.